Small Business Ideas
Small Business Ideas: वैसे तो देश में कई छोटे बिजनेस हैं. जो अधिकतर लोग करते हैं. लेकिन मिक्स रोस्ट का बिजनेस बहुत कम लोग कर रहे हैं. इस बिज़नेस में कोई प्रतिस्पर्धा नहीं है. अगर आप मिश्रित फलियों का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो यह बिजनेस आपके लिए फायदेमंद रहेगा. आजकल बेरोजगारी इतनी बढ़ गई है कि लोगों को रोजगार नहीं मिल रहा है। महंगाई भी चरम पर पहुंच गई है और इसके कारण लोगों को दुनिया चलाने में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है। ऐसे में मैं अपने मजदूरों के लिए एक अनोखा बिजनेस आइडिया लेकर आया हूं. जिनके नाम पर मिक्स भुंजे का बिजनेस है.
जानिए क्या हैं मिक्स भुंजा
मिक्स भूंजा एक प्रकार का भोजन है जिसमें विभिन्न प्रकार के मोटे अनाजों का उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए: तले हुए चावल, गेहूं के चिप्स, मक्के के चिप्स, मूंगफली, चने आदि मिश्रित खाद्य पदार्थ हैं। मिक्स भूंजा की सामग्री अलग-अलग हो सकती है, लेकिन इसमें आमतौर पर नमकीन चिप्स, मूंगफली, शेव, कच्चे चने, कच्चे मटर, मूंगफली, छोले, तले हुए अनाज की दाल, दालमत, मखाना, चावल और अन्य मसालेदार नमकीन खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं।
मिक्स भुंजा एक प्रशंसित नमकीन होने के साथ-साथ एक पारंपरिक भारतीय नाश्ता है, जिसे अक्सर त्योहारों, मेलों आदि में परोसा जाता है। इसका स्वाद तीखा और स्वादिष्ट होता है. भुंजा सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है.
भूंजे के बिजनेस की सामग्री और कीमत मिलाएं
मिक्स बीन व्यवसाय शुरू करने के लिए आपके पास कुछ सामग्री होनी चाहिए। मैं आपको नीचे बता रहा हूं कि आपको किन सामग्रियों की आवश्यकता होगी।
एक घूमने वाली गाड़ी जिसमें एक लोहे का स्टोव और एक मिट्टी का तवा होता है और जिसमें 300 ग्राम रेत होती है। नारियल की बनी झाड़ू जिस पर अनाज भूना जा सकता है।
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- आग जलाने के लिए कोयले और हवा का उपयोग करने के लिए स्टोव में बैटरी से चलने वाला एक छोटा पंखा होना चाहिए।
- भुंजे को हिलाने में 1 महीने तक छलनी और सूप लगेगा.
- 1 बैटरी और बल्ब की आवश्यकता है.
- अनाज भंडारण के लिए कांच का पात्र।
- भुट्टे को तौलने के लिए थोड़ी सी मात्रा।
उपरोक्त सभी सामान की कीमत लगभग 10 से 15 हजार रुपये होगी. क्योंकि आपको केवल एक बार निवेश करना होगा और आपकी आय हमेशा रहेगी। कच्चे माल में आपको मोटे अनाज के रूप में चावल, गेहूं, मक्का, गेहूं के चिप्स, मक्के के चिप्स, मक्खन, मूंगफली, मटर आदि की आवश्यकता होगी, इन्हें आप अपने स्थानीय बाजार से आसानी से खरीद सकते हैं। ग्राहकों को भुंजे परोसने के लिए कागज़ के तौलिये की भी आवश्यकता होगी। इसके अलावा मिर्च की चटनी के लिए आपको हरी मिर्च और इमली की आवश्यकता होगी, जो आपको स्थानीय बाजार से भी मिल सकती है. उपरोक्त कच्चा माल आपको लगभग 2 से 3 हजार रूपये का पड़ेगा। कुल लागत करीब 10 से 15 हजार रुपये होगी.
मिक्स भुंजा कैसे बनाये
आग जलाने के लिए सबसे पहले चूल्हे में कोयला डालें। आग पैदा करने के लिए चूल्हे के नीचे बैटरी से चलने वाला पंखा चालू करें, चूल्हे में हवा का प्रवाह जारी रखें और चूल्हा जलता रहे। इसके ऊपर एक मिट्टी का घड़ा रखना होगा. एक मिट्टी के बर्तन में 300 ग्राम रेत डालें और इसे नारियल की झाड़ू से हिलाएं। जब रेत गर्म हो जाए तो उसमें सारे दाने बराबर-बराबर डाल दें। फिर वे नारियल की झाड़ू से हिलाते रहे। इसके बाद आपका अनाज पकने लगेगा. पकाते समय वे ऊपर की ओर बुलबुले बनाने लगेंगे। – इसके बाद दानों को रेत के साथ बारीक छलनी में डाल लें. रेत को सूप में हिलाकर अलग कर लें। आपका मिक्स भुंजा तैयार है. आप इसे 100 ग्राम, 200 ग्राम, 400 ग्राम आदि वजन के हिसाब से हरी मिर्च की चटनी के साथ ग्राहकों को परोस सकते हैं.
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मिक्स भुंजा बिजनेस में कितनी होगी कमाई?
दोस्तों मिक्स बीन बिजनेस से आपकी इनकम उस स्थान पर निर्भर करती है जहां आप यह बिजनेस कर रहे हैं। आपके बाज़ार कैसे हैं? यह बिजनेस वहां सबसे अच्छा चलता है जहां ज्यादा लोग हों। आप व्यावसायिक क्षेत्र चुनें जैसे:, सदर बाज़ार, किसी बड़े मॉल के सामने, कोर्ट के पास, ब्लॉक के बगल में, मंदिर या मस्जिद के गेट के सामने। यदि आप इस बिजनेस को शिक्षण संस्थानों जैसे:, स्कूल-कॉलेज गेट के पास, कोचिंग सेंटर के बगल आदि में करते हैं, तो यकीन मानिए दोस्तों, आपको प्रतिदिन 1000 या 2000 रुपये की मजबूत आय होगी।
मिक्स भुंजे की कीमत 10 रुपये प्रति सौ ग्राम है. ज्यादातर भुंजा प्रेमी 100 ग्राम लेते हैं. लोग घर ले जाने के लिए पार्सल में 200 ग्राम या 500 ग्राम मिश्रित भूंजा पैक करते हैं। यदि प्रति 100 ग्राम भुंजा 100 लोगों को बेचा जाए तो आपकी आय 1000 या उससे अधिक हो सकती है। दोस्तों यह एक सफल बिज़नेस है. इसमें आपको कोई नुकसान नहीं उठाना पड़ेगा. क्योंकि हमारे भारत में भुंजे के शौकीन बहुत से लोग हैं. मिक्स भुंजे की डिमांड उत्तर भारत से लेकर दक्षिण भारत तक हमेशा रहती है.
अंत में मैं आपसे यही कहना चाहूंगा कि “जैसा दुनिया चाहे वैसा करो” अगर आपको यह आर्टिकल पसंद आया हो तो इसे अपने दोस्तों के साथ शेयर करें। अपने परिवार के साथ साझा करें. यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो बेझिझक अपने प्रश्न हमारे Tasty बॉक्स में पोस्ट करें।
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